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Natural Jack’s burger
Ecco il nostro burger, adatto a tutti, grandi e piccini, completamente vegetale, gustoso e leggero. Vi ricordate la favola di Jack e la pianta dei fagioli? E’ una delle favole più apprezzate dal nostro...
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Tofu impanato ai pistacchi, guacamole e germogli
Ecco un secondo piatto di grande effetto: bello da vedere e ottimo da mangiare. Nel gustarlo ci siamo stupiti per la sua bontà. Speriamo accada anche a voi e ai vostri ospiti. Tofu, pistacchi,...
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Orecchiette al farro, cime di rapa e pomodori secchi
Una classico italiano…, riproposto: privo di acciughe e senza formaggio… Per dare sapidità e intensità di gusto abbiamo utilizzato dei pomodorini secchi. Poi al posto del formaggio grattugiato abbiamo...
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Tofu strapazzato
Ecco un altro classico della cucina italiana, rivisitato in versione vegan: l’uovo strapazzato diventa tofu strapazzato. Buono, veloce, facile da preparare, ricco di proteine e grassi omega 3 e 6, gli...
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